‘Too Good To Go’: la app para no tirar comida

Consumir con cabeza es una tendencia que cada vez más se impone en la sociedad. Muchos sectores han tomado cartas en el asunto y han aparecido ingeniosas iniciativas para aprovechar bien los recursos. Una de estas iniciativas es Too Good To Go, un app que gana terreno en toda Europa y que combate el desperdicio de alimentos.

¿Y cómo funciona?

Un tercio de la comida que se produce a nivel mundial acaba directamente en la basura. Pero no solo se desperdicia la comida, sino todos los recursos y procesos que se han invertido para producirla, desde el agua hasta el terreno y el trabajo desarrollado. Hablamos de unos 7,7 millones de toneladas de alimentos desperdiciados.

Y en el caso de España, la cosa no va mejor: tiramos cada año 604 millones de kilos de comida, lo que nos hace ser el séptimo país de la Unión Europea que más comida tira.

Evidentemente, un restaurante o un establecimiento de comida no puede conocer con antelación cuánta comida de la producida ese día le va a sobrar. Por ello, el sistema de Too Good To Go es ofrecer unos ‘Pack Sorpresa’, un concepto “que mezcla sostenibilidad y emoción” donde el contenido y el volumen del pack dependerá de los alimentos que no se hayan vendido al acabar el turno de comida.

Los packs siempre contienen, por un precio muy asequible, comida deliciosa y en perfecto estado, solo debes revisar qué restaurantes tienes disponibles en tu área, comprar tu pack y posteriormente recogerlo en el establecimiento.

Puedes conseguir por muy poco dinero muchas alternativas saludables que te ayudan a cuidar tu alimentación mientras ayudas a contribuir con el desperdicio diario de recursos al que estamos acostumbrados.

Hasta hoy se han salvado casi 28 millones de packs de comida luchando bajo el lema #Lacomidanosetira … y hoy desde Nalanda saludable queremos invitaros a contribuir con esta iniciativa y empezar a utilizar esta app.